Kobieta mierząca obwód talii
Dieta i sport Sylwia Brodniewska
Sprawdź pełną ofertę Aptelia.pl
Przeczytane 31717 razy

Jak skutecznie przyspieszyć metabolizm? Co pomaga schudnąć?

Na przemianę materii wpływa wiele zmiennych, takich jak wiek, aktywność fizyczna, poziom stresu czy płeć. Aby przyspieszyć metabolizm, trzeba zadbać o zbilansowaną dietę, prawidłowy poziom nawodnienia, odpowiednią ilość snu i codzienną aktywność fizyczną. Wprowadzenie kilku zmian do codzienności może przynieść wiele korzyści, nie tylko zdrowotnych.

Spis treści


  1. Jak ocenić swój metabolizm?
  2. Jak przyspieszyć metabolizm? Metody
  3. Co jeść, aby przyspieszyć metabolizm?
  4. Jak przyspieszyć metabolizm w nocy?

Metabolizm dotyczy wielu procesów, które zachodzą w ludzkim organizmie i prowadzą do wytworzenia energii. Na jego tempo wpływa to, co jemy, jak często trenujemy i jaki prowadzimy tryb życia. Aby przyspieszyć metabolizm, należy wprowadzić do jadłospisu tłuste ryby, chude mięso, warzywa i owoce, a także pić odpowiednią ilość wody.

Jak ocenić swój metabolizm?

Metabolizm różni się u każdego człowieka. Przemiana materii zależy od masy ciała, wzrostu, gospodarki hormonalnej, wieku, aktywności fizycznej, a nawet od obecności stanów zapalnych. Metabolizm zależy także od pory dnia, w dzień jest on szybszy, w nocy zwalnia.

Metabolizm można zmierzyć na kilka sposobów. Jedną z możliwości jest wykorzystanie do tego celu gotowego kalkulatora. W internecie można znaleźć wiele jego wersji. Wystarczy wprowadzić kilka danych, takich jak płeć, wiek, waga i wzrost. Specjalny algorytm obliczy, ile wynosi metabolizm spoczynkowy. Do obliczeń jest wykorzystywany wzór Harrisa Benedicta, który różni się w zależności od płci:

  • podstawowa przemiana materii u mężczyzny = 66,47 + (13,7 × masa ciała w kg) + (5 × wzrost w cm) – (6,76 × wiek w latach);

  • podstawowa przemiana materii u kobiety = 655,1 + (9,567 × masa ciała w kg) + (1,85 × wzrost w cm) – (4,68 × wiek w latach).

Równie popularną metodą obliczania metabolizmu jest wykonanie pomiarów przy użyciu specjalnego urządzenia. Sprawdza ono skład ciała, procent tkanki tłuszczowej, mięśni czy wody w organizmie. Znając parametry swojego ciała łatwiej dobrać odpowiednią metodę do przyspieszenia metabolizmu.

Kup w aptece: Suplementy na odchudzanie

Jak przyspieszyć metabolizm? Metody

Istnieje kilka metod, które ułatwiają przyspieszenie metabolizmu. Bardzo ważne jest regularne spożywanie posiłków, w szczególności śniadań. Najlepiej jeść co 3–4 godziny. Poranny posiłek powinien być bogaty w węglowodany, dlatego warto zjeść owsiankę z owocami lub pełnoziarnisty tost z awokado. Dzięki temu dłużej można utrzymać sytość, co zapobiega podjadaniu. Systematyczne dostarczanie dobrze zbilansowanych posiłków podkręca metabolizm.

Dieta bogata w pikantne i rozgrzewające przyprawy przyspiesza spowolniony metabolizm. Do potraw warto dodawać pieprz cayenne, cynamon, paprykę chilli, imbir, curry, czosnek czy kurkumę. W diecie odchudzającej są one niezbędne, ponieważ przyspieszają redukcję zbędnych kilogramów.

Dobrze na organizm działa picie przynajmniej 2 litrów wody dziennie. Można ją wzbogacić o dodatek cytryny czy mięty, dzięki temu ma lepszy smak. Wodę należy pić małymi łykami przez cały dzień. Spożywana tym sposobem dobrze nawadnia organizm.

Dieta to nie jedyny sposób na przyspieszenie metabolizmu. Równie ważna jest codzienna dawka ruchu. Aktywność fizyczna pozwala zredukować masę ciała i obniżyć zawartość tkanki tłuszczowej w organizmie. Ćwiczenia powinny być dobrane indywidualnie, w zależności od kondycji, wieku czy osobistych preferencji.

Przeczytaj również: Zakwaszenie organizmu - przyczyny, objawy, leczenie

Powiązane produkty

Co jeść, aby przyspieszyć metabolizm?

Podczas odchudzania dieta jest bardzo ważna. Chcąc przyspieszyć przemianę materii, warto przygotowywać potrawy z odpowiednich produktów. Należą do nich:

  • tłuste ryby – dobrze sprawdzi się makrela, łosoś, halibut, sardynka czy śledź. Powinno się je spożywać 2 razy w tygodniu;

  • chude mięso – warto poszukać drobiu pochodzącego z ekologicznego chowu. Będzie ono zdrowsze;

  • nabiał – dobrym rozwiązaniem jest chudy twaróg czy jogurt naturalny. Można z nich komponować ciekawe śniadania;

  • warzywa i owoce – mogą być uzupełnieniem diety. Zawierają mnóstwo witamin i minerałów. Powinny stanowić największą porcję na talerzu.

Wbrew pozorom restrykcyjne diety czy głodówki nie wpływają dobrze na utratę kilogramów. Spowalniają metabolizm, powodują efekt jo-jo i odkładanie się tkanki tłuszczowej.

Jak przyspieszyć metabolizm w nocy?

W nocy metabolizm jest wolniejszy niż w ciągu dnia. Można go przyspieszyć, dbając o długość i higienę snu. Nocny odpoczynek powinien trwać nieprzerwanie około 7–8 godzin. Niedobory snu mogą powodować zwiększoną ochotę na spożywanie posiłków, niekoniecznie zdrowych. Zbyt mała ilość snu spowalnia metabolizm, co skutkuje zwiększeniem masy ciała. Przed pójściem spać nie należy się objadać, ostatni posiłek powinien być lekki, spożyty przynajmniej 3 godziny wcześniej. Wieczorem warto ograniczyć cukier i węglowodany. W nocy można spalić około 500 kcal, dlatego ważne jest, aby pozwolić organizmowi jak najlepiej się zregenerować.

Bibliografia

  1. H. Pomroy, E. Adamson, Dieta przyspieszająca metabolizm: jedz więcej i chudnij szybciej, tłum. E. Kapilewicz, Wydawnictwo G+J Gruner+Jahr Polska, Warszawa 2014.

  2. J. Michaels, M.van Aalst, Opanuj swój metabolizm, tłum. A. Owsiak, Wydawnictwo MT Biznes, Warszawa 2010.

  3. Metabolizm i fizjologia jako podstawy postępowania dietetycznego, red. J. Gromadzka-Ostrowska, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, Katedra Dietetyki, Warszawa 2016.


Wybór redakcji